Компанія «М’ясний дім Бородіно», підмосковний виробник м’ясної продукції, збільшив оборот в 2012 році на 5,8% в порівнянні з попереднім роком — до 2,79 мільярда рублів, говориться в повідомленні організації.
Зростання виручки виробник пояснює зміною асортименту — компанія орієнтується на випуск преміальних продуктів. Проте обсяг виробництва продукції «М’ясний дім Бородіно» в минулому році знизив на 9,6% — до 10,072 тисячі тонни.
«Падіння виробничих показників у натуральному обчисленні пов’язано із загальною несприятливою ситуацією на ринку м’ясної гастрономії, найбільшому секторі вітчизняного ринку продуктів харчування з щорічним оборотом 18 мільярдів доларів», — говориться в повідомленні. Як стверджує компанія, створення Митного союзу привело до різкого збільшення присутності на російському ринку дешевої білоруської продукції, а вступ Росії до СОТ сприяв зростанню імпорту з Європи, насамперед з Прибалтики та Польщі.
Європейська ковбаса та м’ясні делікатеси також дешевше вітчизняної, додається у повідомленні.
За словами президента і власника «М’ясного дому Бородіно» Віталія Геворкяна, коментар якого наводиться в повідомленні, в РФ ціни на свинину вищі, ніж у Європі, а витрати — вищі, тому російський виробник програє цінову конкуренцію, пише ІА «Казах-Зерно».
Компанія також повідомляє, що в минулому році її підприємство в підмосковному Бородіно було повністю перебудовано і переобладнано, загальна сума інвестицій склала близько 370 мільйонів рублів.
Відзначимо, що компанія «М’ясний Будинок Бородіна» існує на російському ринку з 1997 року. Випускає ковбаси, сосиски і делікатеси, крім сирокопчених і сиров’ялених виробів. Її асортимент налічує близько 130 найменувань.