За останніми даними Єврокомісії, сформованими на основі інформації, яку країни-члени передають до Eurostat, найбільш помітно забій свиней у першому півріччі зріс у Данії — на 8,3% порівняно із січнем–червнем 2025 року.
Вище середнього по ЄС зростання також зафіксували у Бельгії — на 3%, Польщі — на 2,9% та Іспанії — на 2,1%.
У Німеччині кількість забитих свиней збільшилася лише на 0,4%. Аналогічну динаміку зафіксували у Франції.
Водночас у низці країн показники скоротилися. В Італії забій свиней зменшився на 0,9%, а найбільше падіння серед розглянутих країн ЄС зафіксували у Нідерландах — на 5,6%.
Виробництво свинини зросло швидше за кількість забитих тварин
У першій половині року збільшилися не лише обсяги забою, а й виробництво свинини в ЄС.
У тоннажі воно було на 1,9% вище, ніж за аналогічний період 2025 року. Те, що виробництво м’яса зросло швидше, ніж кількість забитих свиней, пояснюється збільшенням середньої маси туш.
Попри позитивну динаміку першого півріччя, у короткостроковому прогнозі Європейська комісія очікує, що у другій половині 2026 року кількість забитих свиней буде нижчою, ніж роком раніше.
PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com