Основним чинником зниження стали менші закупівлі з боку м’ясопереробних підприємств, а також втрата конкурентоспроможності свинини порівняно з яловичиною та курятиною. За даними ринку, у вересні свинина мала найслабшу цінову перевагу року, що спричинило невеликі зниження, які продовжилися й у жовтні.
Прогнози учасників ринку щодо листопада розділилися. Частина аналітиків очікує відновлення цін завдяки обмеженій пропозиції та сезонному зростанню попиту наприкінці року. Інші ж застерігають, що високі вересневі ціни можуть підштовхнути роздрібну вартість свинини вгору, що потенційно знизить інтерес споживачів.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com