Росія: у ковбасі знайдений збудник АЧС

36323

Під час планової перевірки підприємства «Корсар» (Енгельс, Саратовська область) фахівці обласної державної ветеринарної служби виявили в партії вареної ковбаси генетичний матеріал (ДНК) зб...

Під час планової перевірки підприємства «Корсар» (Енгельс, Саратовська область) фахівці обласної державної ветеринарної служби виявили в партії вареної ковбаси генетичний матеріал (ДНК) збудника африканської чуми свиней.

При цьому уточнюється, що після теплової обробки вірус АЧС, який не є небезпечним для здоров'я людини, не представляє загрози і в плані поширення захворювання.

Проте  ковбасу до реалізації не допущено. На виробництві встановлено карантин.

myaso-portal

comments powered by Disqus