Згідно з даними опублікованими Міністерством сільського господарства Швеції з 1990 року споживання м’яса в країні зросло на 40%.
Серед ряду факторів, які спричинили такий вагомий ріст називають вступ країни до Європейського Союзу, збільшення доходу населення, тощо.
Найбільшим споживання м’яса на душу населення в Швеції було у 2011 році і становило 87 кг з розрахунку на одну особу. У 2012 році цей показник становив 85 кг на людину.
PigUA.info за матеріалами pig333.com