Після двох років зростання виробництво свинини в ЄС у 2026-му році має залишитися майже стабільним. Прогнозоване збільшення на 0,3% відповідає розширенню маточного поголів’я, яке у грудні 2025 року зросло на 0,6%.
У січні–лютому виробництво свинини в Євросоюзі збільшилося на 0,2%. Позитивну динаміку зафіксували у кількох провідних країнах-виробниках, зокрема в Данії, Іспанії, Польщі та Франції.
Спалах африканської чуми свиней в Іспанії наприкінці 2025 року спричинив зниження цін на свинину, однак на початку 2026-го не призвів до скорочення експорту з ЄС. У січні–квітні зовнішні поставки європейської свинини зросли на 3%.
Водночас за підсумками року експорт прогнозують на 0,5% нижчим, ніж у 2025-му. Тиск на торгівлю посилюють антидемпінгові мита Китаю, зростання внутрішнього виробництва в цій країні та конкуренція з боку Бразилії на азійських ринках.
Стримати спад можуть активні поставки до Південної Кореї та В’єтнаму, які суттєво зросли на початку 2026 року.
Споживання свинини в ЄС, за прогнозами, збільшиться на 0,4%. Цьому сприятимуть нижчі ціни, більша пропозиція продукції на внутрішньому ринку та перехід частини чутливих до вартості споживачів на доступніші види м’яса.
PigUA.info за матеріалами 3tres3.com