Виробництво основних видів м’яса в Україні в 2013 р. може збільшитися на 3-4% в порівнянні з 2012 р. Таку думку висловив директор департаменту тваринництва Міністерства аграрної політики і продовольства України Андрій Гетя.
За його словами, в поточному році Україна може виробити 400 тис. тонн яловичини (проти 398 тис. тонн у 2012 р.), 750 тис. тонн свинини (736 тис. тонн), 1,2 млн. тонн м’яса птиці (1,066 млн. тонн).
Згідно із прогнозом міністерства, імпорт м’яса в Україну в поточному році скоротиться до 250-270 тис. тонн з 430 тис. тонн у 2012 р. Зокрема, ввезення свинини в країну складе близько 170 тис. тонн, м’яса птиці — 50 тис. тонн, яловичини — 25 тис. тонн.
А.Гетя також додав, що експорт м’яса птиці очікується в межах 100-110 тис. тонн, свинини — 25-30 тис. тонн. Що стосується яловичини, то, за його словами, експорт цієї продукції буде незначним через недостатнє насичення внутрішнього ринку.
Нагадаємо, що Україна в 2012 р. виробила 3,14 млн. тонн м’яса (в живій вазі), що на 3,4% більше, ніж у 2011 р.
Поголів’я великої рогатої худоби в Україні за підсумками року збільшилася на 1,8% і склало 4,5 млн. голів, свиней — на 1,9%, до 7,5 млн. голів, птиці — на 6,5%, до 213 , 85 млн. голів.