Про це свідчать оновлені дані балансів попиту та пропозиції м’яса. Так, Аналітики FAO та Економічного дискусійного клубу оприлюднили цифри, які свідчать про збільшення споживання свинини в Україні, порівняно з 2015-м. Хоча оцінки приросту попиту на свинину відрізняються (+1,7 у FAO та 4% у ЕДК), думки експертів стосовного того, що на внутрішньому ринку цьогоріч свинини більше ніж рік тому збігаються.
Деякі оператори ринку можуть не погодитися з позитивними оцінками споживчої активності, посилаючись на низьку платоспроможність населення. Їх тезу частково підтверджує пониження липневого індексу споживчих настроїв в Україні. Проте, як зазначає агенція GFK, що проводить цей моніторинг, найбільшого пониження зазнав індекс доцільності великих покупкок. В результаті негативного впливу на попит на продовольчі продукти, в тому числі на свинину — це не мало. При цьому індекс поточного матеріального становища та очікувань його покращення зріс, що стимулює споживчу активність.
PigUA.info