Свинина дітям корисна не менше інших видів м'яса, хоча деякі батьки уникають вводити її в прикорм малюків з надуманих причин. Педіатри ж радять відмовитися від забобонів. Тим більше, якщо дитина погано набирає вагу або схильна до анемії.

Якщо ми поглянемо на сучасну історію, можна згадати сотні продуктів, які добре продавались, але зараз застаріли, або більше «не в моді». Ринок рухається і змінюється разом із вдосконаленням технологій і змінами вимог споживачів. Свинарська галузь у цьому відношенні нічим не відрізняється.

Липень для вітчизняних свинарів завершується «підйомом» цін. Цього тижня середня ціна на живець зросла майже на 5% - до 46,3 грн/кг, зауважила Олександра Бондарська, керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

Влада Нігерії з лютого 2020-го року не може впоратися з поширенням інфекції. На кінець липня, за даними Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ), падіж свиней від АЧС зафіксували в шести штатах цієї країни: Едо, Кадуна, Лагос, Абія, Огун, Дельта.

Обсяги продажів ветеринарних антибіотиків в Іспанії скоротилися на 13,6% у 2019-му році (на 27,2 мг/PCU).

Ввезення в Україну продуктів тваринного походження відбуватиметься відтепер за новими формами міжнародних сертифікатів. Офіційний наказ Мінекономіки від 14 липня 2020 року № 1329, яким затверджено 72 форми міжнародних сертифікатів, опублікували 24 липня в Офіційному віснику України. Про це повідомила прес-служба відомства.

Створення і передача генетичного прогресу до товарних свиней означає отримання економічної вигоди для виробника свинини. Економічна вигода буде ще більшою, якщо генетичний прогрес пошириться по піраміді вниз якомога швидше, так як генетичне відставання в такому випадку знижується.

Не дивлячись на те, що пандемія Covid-19 вплинула на свинарську галузь Бразилії і призвела до закриття декількох забійних підприємств, обсяги забою свиней залишалися практично стабільними у квітні і травні цього року.

Щоб підвищити рівень прозорості в галузі, нова постанова, прийнята урядом Італії, вимагатиме від виробників свинини чітко вказувати на етикетках країну чи країни походження продукції.

Ціни на свиней забійних кондицій в Китаї почали зростати ще в середині травня. До 15 липня котирування сягнули 36,86 юанів/кг (5,26 дол. США/кг), що на 30% більше ніж станом на 20 травня. Дефіцит ринкових свиней на внутрішньому ринку підтримав ціни. Таке скорочення поставок можна пояснити спалахами африканської чуми свиней, а також повенями, які стримували забій в деяких регіонах.

Скорочення виробництва і високий попит на продукцію зі свинини на внутрішньому та зовнішніх ринках підштовхнули ціни на свинину в Бразилії до рекордного рівня в липні. Таку інформацію повідомив місцевий Центр передових досліджень в області прикладної економіки (CEPEA).

Мінстерство екології та сталого розвитку Колумбії, спільно з місцевою Асоціацією Porkcolombia презентували нещодавно «Керівництво з використання біогазу в колумбійській галузі свинарства».

Ветеринарні органи Південної Кореї готуються до можливої другої хвилі спалахів африканської чуми свиней.

Окреме міністерство агарної політики створять не раніше вересня цього року, проте рішення про створення вже прийняте. Про це заявив Денис Шмигаль, прем'єр-міністр України, під час брифінгу в ході робочого візиту в Полтавську область.

Організація економічного співробітництва та розвитку (OECD) і Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) опублікували спільний «Сільськогосподарський прогноз на 2020-2029 роки».

Національне управління охорони здоров’я Китаю представило низку обов’язкових для виконання інструкцій, направлених на боротьбу з COVID-19 для компаній, що імпортують м’ясо та м’ясопродукти.

За період з 18 по 24 липня 2020-го року до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) надійшли повідомлення про появу 200 вогнищ особливо небезпечних хвороб з 14 країн світу.

Тепер тільки 30% вартості проданої тваринницької продукції оподатковуватимуть. Відповідні зміни до обчислення середньомісячного сукупного доходу сім’ї (домогосподарства) для усіх видів соціальної допомоги 22-го липня 2020-го року прийняв Кабінет Міністрів України.

Витрати на корми становлять більшу частину від загальної собівартості виробництва у свинарстві. Тому дуже важливо збільшувати ефективність годівлі та покращувати конверсію корму. Краще використання корму дозволяє не тільки знизити витрати, але й поліпшити здоров’я тварин, а також знизити негативний вплив на навколишнє середовище.

Вплив пандемії COVID-19 на світовий виробничо-збутовий ланцюг галузі свинарства, ймовірно, буде довготривалим. Про це свідчать дані останнього звіту Rabobank.