Щоб задовольнити попит на свинину перед новорічними святами та уникнути зростання цін, влада Китаю ухвалила рішення про випуск на ринок партії свинини з державного резерву — 16 тис. т.

В Україні триває реалізація проєкту «Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків протимікробної резистентності (АМР)». За підсумками дослідження вдасться оцінити реальну ситуацію щодо застосування антибіотиків у тваринництві та покращити систему контролю їх використання.

16 грудня відбулася онлайн-подія — Ветеринарний симпозіум «Прибуткове свинарство».

Адміністрація США з питань харчових продуктів і медикаментів (FDA) схвалила першу умисну ​​геномну зміну свійських свиней. Тварини отримали назву Galsafe. 

Кількість вегетаріанців та флекситаріанців (люди, що намагаються мінімізувати споживання м’яса) у світі зростає. Саме тому зростає й попит на рослинні замінники як альтернатива звичайним м’ясним продуктам

У 2021 зростуть зарплати працівників лабораторій і лікарень ветеринарної медицини щонайменше на чверть. Для цього було виділено додатково пів мільярда млрд грн до фінансування 2021 року (порівняно з фінансуванням 2020-го року).

Це на 500 млн більше, ніж було передбачено на 2020 рік.

Всього станом на 16 грудня у країні зареєстровано 302 випадки.

Сьогодні за засіданні Верховної Ради одне з питань, що буде розглядатися, — обрання кандидатури Міністра аграрної політики та продовольства України.

Станом на 16 грудня з початку 2020/21 маркетингового року з України експортовано 23,8 млн т зернових культур, що на 3,8 млн т менше, ніж за аналогічний період минулого МР.

Традиційно склалося, що напередодні зимових свят на вітчизняному ринку свинини відбувається підвищення цін закупівлі та, відповідно, реалізації. 

Рада Європи запропонувала Європейській Комісії затвердити загальноєвропейське маркування для харчових продуктів, вироблених відповідно до стандартів благополуччя тварин, вищих, ніж цього вимагає законодавство ЄС.

Breeders of Denmark здійснює експорт тварин по всьому світу, але цьогоріч першість, без сумніву, належить країнам Азії.

Франція наразі виробляє не достатньо рослинних білків, (для тваринництва і для харчувааня людей)а тому запускає національну стратегію розвитку вирощування бобових культур . Очікують, що в найближчі три роки виробництво збільшиться на 40%.

За даними звіту Центру розвитку свинарства Квебеку (CDPQ), з січня по вересень обсяг експорту свинини та м’ясопродуктів з Канади сягнув понад 1,1 млн т (на 18% більше, ніж за три квартали 2019 року) вартістю близько 3,75 млрд доларів США (+21%). Це рекордні показники як за обсягом, так і за вартістю.

Після численних спалахів африканської чуми свиней з 2018 року маточне поголів’я у Китаї «пішло на поправку» і до кінця листопада сягнуло понад 90% від рівня до спалахів захворювання. Виробничі потужності планують повністю відновити до кінця першої половини 2021-го.

Понаднормові високі температури призводять до скорочення приростів. Що зокрема помітно на фермах упродовж літнього періоду.

Попит з боку Китаю та інших азійських країн, що постраждали від африканської чуми свиней, продовжує стимулювати світовий ринок свинини .Поголів’я свиней у КНР поступово відновлюється і вже наступного року попит на імпортну свинину в країні знизиться, тому експортерам варто переглянути свої стратегії, вважають аналітики ринку.