-
Ринок живця, 15-й тиждень: ціни укріплюються
Живець у закупівлі продовжує рости в ціні. Так, за підсумками щотижневого моніторингу цін на свиней забійних кондицій, який проводить Асоціація «Свинарі України», середньоринкова позначка піднялася на 1,7% порівняно з минулим тижнем.
-
Глобальний ринок свинини: весняний підйом
Протягом березня в багатьох країнах світу спостерігалася позитивна динаміка цін на ринку свинини. Послаблення цін на свинину в Піднебесній «перекрило» відчутне здороження свинини в Європі, США, Канаді та низці інших країн. Тож середньозважена зміна цін на свинину в різних країнах світу перевищила лютневий показник: індекс глобальних цін на свинину за підсумками березня склав 109%.
-
Глобальний ринок свинини: весняний підйом — АСУ
Протягом березня в багатьох країнах світу спостерігалася позитивна динаміка цін на ринку свинини. Послаблення цін на свинину в Піднебесній «перекрило» відчутне здороження свинини в Європі, США, Канаді та низці інших країн. Тож середньозважена зміна цін на свинину в різних країнах світу перевищила лютневий показник: індекс глобальних цін на свинину за підсумками березня склав 109%. Детальніше про це, в огляді аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».
-
-
АСУ: ціни на свинину до Великодня традиційно зростають
Історично склалося, що Великдень та підготовка до нього є одним з визначальних періодів для свинарської спільноти в Україні. Так, традиційно саме за чотири тижні перед святом ринкова ситуація стає сприятливішою: після зимового «застою» торгівля м’ясом дещо пожвавлюється, бійні збільшують обсяги закупівлі свиней забійних кондицій, а м’ясопереробні підприємтсва поповнюють запаси сировини для виробництва м’ясних смаколиків до святкового столу. Аналітики Асоціації «Свинарі України» (АСУ) проаналізували передвеликодню динаміку цін.
-
Яку галузеву подію можна відвідати вже у червні?
Вже 13-й рік поспіль Міжнародний конгрес «Прибуткове свинарство» об’єднує виробників та переробників, кращих експертів галузі. Цьогоріч подія відбудеться 8-го червня. Чому варто і Вам доєднатися до конгресу?
-
-
Ринок живця, 14-й тиждень: довгоочікуване відновлення
На ринку свиней забійних кондицій другий тиждень поспіль спостерігається позитивна цінова динаміка. Так, якщо минулого тижня ціни на свинину в закупівлі підвищилися на 2,6% після чотирьохтижневого падіння, то квітень розпочався з шестивідсоткового укріплення котирувань. Про довгочікувану реабілітацію цін повідомляють аналітики Асоціації «Свинарі України».
-
У березні імпорт свинини скоротився на 32%
За даними аналітичної платформи Державної митної служби України, надходження свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней (УКТ ЗЕД 0203) з-за кордону за березень склало 2,45 тис. т. Це на 32% чи 1,1 тис. т менше ніж попереднього місяця, зауважують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».
-
Глобальний ринок свинини: відлига на низькому старті?
У лютому світові ціни на свинину були слабшими ніж у перший місяць року. Так, середньозважена ціна кілограму свинини забійною масою склала 3,15 дол. США/кг, що на 16 центів чи майже 5% поступається попередньому місяцю. Незважаючи на послаблення індексу цін проти січня, на окремих вагомих ринках світу спостерігалася позитивна цінова динаміка. З першим тижнем весни відповідні зрушення бачимо і на інших. Про те, який ціновий клімат був на ключових світових ринках свинини та які події мали на нього вплив у лютому та на початку березня, читайте далі.
-
-
Понад 200 виробників надали інформацію про застосування антибіотиків
В Україні триває реалізація проєкту «Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків протимікробної резистентності (АМР)». Наразі вже більше 200 виробників різних напрямів діяльності (свинарство, птахівництво, бджільництво, скотарство) надали інформацію щодо застосування антибіотиків.
-
-
-
Вуглеводи у кормах та конверсія корму — чи є зв’язок?
Джунмей Жао, провідний спеціаліст з питань годівлі тварин та імунології, у ході форуму «Свинарство по-американськи» представила результати дослідження щодо впливу вмісту у кормах ферментованих та структурних вуглеводів та ферментованого білка на здоров’я поросят та показники продуктивності.
-
Як вірус АЧС контамінує комбікормову установку, корми та поширюється у приміщенні?
Про результати своїх досліджень у цірині зоонозних захворювань розповість Юрген Ріхт, професор Університету штату Канзас, директор Центру передового досвіду з контролю зоонозних хвороб у ході Форуму «Свинарство по-американськи».
-
Світові лідери об'єднуються проти стійкості до протимікробних препаратів
У листопаді 2020-го року Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (ФАО), Всесвітня організація здоров'я тварин (ВОЗТ) і Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) оголосили про створення Глобальної групи лідерів по боротьбі з протимікробною резистентністю (AMR), до якої тепер приєднаються і Програма ООН з навколишнього середовища (ЮНЕП).
-
-
-
Чекаємо на лютневе «Прибуткове свинарство»: 5 фішок номеру
Робота над лютневим номером журналу «Прибуткове свинарство» у самому розпалі. Чого цікавого можна буде почитати у випуску?
