-
-
Ринок живця, 14-й тиждень: довгоочікуване відновлення
На ринку свиней забійних кондицій другий тиждень поспіль спостерігається позитивна цінова динаміка. Так, якщо минулого тижня ціни на свинину в закупівлі підвищилися на 2,6% після чотирьохтижневого падіння, то квітень розпочався з шестивідсоткового укріплення котирувань. Про довгочікувану реабілітацію цін повідомляють аналітики Асоціації «Свинарі України».
-
У березні імпорт свинини скоротився на 32%
За даними аналітичної платформи Державної митної служби України, надходження свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней (УКТ ЗЕД 0203) з-за кордону за березень склало 2,45 тис. т. Це на 32% чи 1,1 тис. т менше ніж попереднього місяця, зауважують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».
-
Глобальний ринок свинини: відлига на низькому старті?
У лютому світові ціни на свинину були слабшими ніж у перший місяць року. Так, середньозважена ціна кілограму свинини забійною масою склала 3,15 дол. США/кг, що на 16 центів чи майже 5% поступається попередньому місяцю. Незважаючи на послаблення індексу цін проти січня, на окремих вагомих ринках світу спостерігалася позитивна цінова динаміка. З першим тижнем весни відповідні зрушення бачимо і на інших. Про те, який ціновий клімат був на ключових світових ринках свинини та які події мали на нього вплив у лютому та на початку березня, читайте далі.
-
-
Понад 200 виробників надали інформацію про застосування антибіотиків
В Україні триває реалізація проєкту «Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків протимікробної резистентності (АМР)». Наразі вже більше 200 виробників різних напрямів діяльності (свинарство, птахівництво, бджільництво, скотарство) надали інформацію щодо застосування антибіотиків.
-
-
-
Вуглеводи у кормах та конверсія корму — чи є зв’язок?
Джунмей Жао, провідний спеціаліст з питань годівлі тварин та імунології, у ході форуму «Свинарство по-американськи» представила результати дослідження щодо впливу вмісту у кормах ферментованих та структурних вуглеводів та ферментованого білка на здоров’я поросят та показники продуктивності.
-
Як вірус АЧС контамінує комбікормову установку, корми та поширюється у приміщенні?
Про результати своїх досліджень у цірині зоонозних захворювань розповість Юрген Ріхт, професор Університету штату Канзас, директор Центру передового досвіду з контролю зоонозних хвороб у ході Форуму «Свинарство по-американськи».
-
Світові лідери об'єднуються проти стійкості до протимікробних препаратів
У листопаді 2020-го року Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (ФАО), Всесвітня організація здоров'я тварин (ВОЗТ) і Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) оголосили про створення Глобальної групи лідерів по боротьбі з протимікробною резистентністю (AMR), до якої тепер приєднаються і Програма ООН з навколишнього середовища (ЮНЕП).
-
-
-
Чекаємо на лютневе «Прибуткове свинарство»: 5 фішок номеру
Робота над лютневим номером журналу «Прибуткове свинарство» у самому розпалі. Чого цікавого можна буде почитати у випуску?
-
Чи такий страшний імпорт, як його малюють?
Новина про «наплив» імпорту досить активно поширювалася аграрними інтернет-ЗМІ та серед небайдужих до галузі свинарства. Проте чи виправданий ажіотаж, спричинений цим інфоприводом?
-
-
Як покращити конверсію корму не завдаючи шкоди здоров’ю ШКТ?
Конверсія корму значно впливає на фінансовий результат господарства, оскільки пов’язана з собівартістю годівлі. Як покращити цей показник та при цьому не нашкодити здоров’ю ШКТ розповість Джунмей Жао, провідний спеціаліст з питань годівлі та імунології (США) у ході форуму «Свинарство по-американськи: найкращі технологічні рішення та практики забезпечення здоров’я свиней».
-
В Україні працюють над покращенням простежуваності у свинарстві: звіт про наявність та рух поголів’я
Зважаючи на складну епізоотичну ситуацію в Україні та потребу кращого її контролю, ДП «Агентство з ідентифікації та реєстрації тварин» (АІРТ) у співпраці з Держпродспоживслужбою, профільними асоціаціями та представниками бізнесу продовжують роботу над формуванням прозорого бізнес-середовища. Черговий крок — запровадження звіту про наявність та рух поголів’я, що заповнюватиметься свиногосподарствами раз на місяць.
-
Живець істотно здешевшав, а споживач цього майже не відчув!
Середня ціна на живець свиней забійних кондицій на 3-му тижні «просіла» до 37,5 грн/кг. Якщо заглянути в минуле та не брати до уваги середину грудня 2020-го, такий рівень середньоринкової позначки спостерігався ще в кінці квітня 2017-го. Чи «зреагували» на таку зміну роздрібні ціни на охолоджену свинину?
-
Чому в галузі криза, а поголів’я збільшилося?
Кількість поголів’я свиней в Україні станом на початок року вперше з 2015-го року демонструє позитивну динаміку (+2% до січня 2020-го) завдяки приросту в промисловому секторі на 9,7% чи 320 тис. гол.
