• Італія: обсяги переробки свинини скоротилися на 30%

    Італійська галузь свинарства сильно постраждала від коронавірусної кризи. Країна є важливим імпортером м’яса свиней з інших країн-членів ЄС, проте, за попередні кілька місяців ринок опустився до найнижчого рівня за останнє десятиліття.

    • ,
  • Ціни на свинину в світі: квітень, карантин, COVID-19

    У квітні глобальні ціни на свинину відчутно послабилися у наслідок порушення роботи виробничо-збутових ланцюгів: індекс цін на свинину в світі за підсумками другого місяця весни склав 87,5%. Після ажіотажних продажів та цінових піків у березні на початку карантину, по ринку м'яса «вдарили» закриття закладів громадського харчування та окремих м'ясопереробних підприємств, зменшення об'ємів виробництва тих, що продовжили працювати, зміна преференцій найбільшого імпортера. Детальніше про це читайте в огляді.

    • ,
  • Ринок живця: свинина в закупівлі дешевшає

    У кінці квітня та на початку травня ціни на свинину живою вагою «просіли». Такі підсумки моніторингу закупівельних цін на свиней забійних кондицій оприлюднюють аналітики Асоціації «Свинарі України». Зокрема, на межі місяців свинина живою масою подешевшала на 2%, а в перший тиждень травня втратила ще 2,5%.

    • ,
  • Франція: незважаючи на карантин, ціни на свиней залишаються стабільними

    Ціни на свиней у Франції залишилися стабільними, незважаючи на закриття закладів громадського харчування та сповільнення експорту. Таку інформацію зазначають аналітики компанії Genesus у своєму останньому звіті.

    • ,
  • "Танго" на ринку свинини або двома словами про ситуацію у галузі

    Чи надовго курятина відправила свинину в "нокдаун"? Як карантин вплинув на закупівельні ціни? Чи зможуть українські виробники скористатися торговельною війною Китаю зі Штатами, карантином європейських свинарів та першими зайти на китайський ринок? Про це та багато іншого говорила Оксана Юрченко, Президент Асоціації Свинарів України під час онлайн-зустрічі  з MeatForum.

    • ,
  • ЄС: ціни на свинину залишатимуться високими до кінця 2020-го року

    Попри зростання попиту і підвищення цін, зростання виробництва свинячого м’яса в країнах ЄС цього року буде обмежене через екологічні норми та ризик АЧС. Через Covid-19 також можуть виникнути обмеження щодо перевезення живих тварин.

    • ,
  • Цінова ситуація на глобальному ринку свинини: підсумки березня 2020

    Перший місяць весни цьогоріч видався досить буремним. Окрім традиційних чинників впливу на світові ціни на м’ясо свиней (експорт, імпорт, виробництво, валютні курси) у березні додався ще один — пандемія СOVID-19 та глобальні карантинні заходи для протидії його поширення. Про те, як це вплинуло на перебіг подій на флагманських ринках свинини та на котирування цього виду м’яса, читайте далі.

    • ,
  • Уряд В’єтнаму намагається знизити ціни на свинину до 2,54 дол. США/кг

    Міністерство сільського господарства В’єтнаму (MARD) влаштувало зустріч з найбільшими місцевими виробниками свинини, щоб обговорити можливі рішення щодо зниження цін на свинину до рівня 60 тис. в’єтнамських донг (2,54 дол. США) за кілограм. Зустріч з 15 підприємствами відбулася 30 березня.

    • ,
  • В’єтнам намагається знизити ціни на свинину

    Інфляція у В’єтнамі, спричинена поширенням африканської чуми свиней, складе цьогоріч 4,22%, якщо країні вдасться ще більше знизити ціни на свинину, повідомив уряд країни у вівторок.

    • ,
  • Зростання цін на свинину сприяє відновленню поголів’я

    Зростання цін на свинину може призвести до відновлення галузі в багатьох країнах, зокрема, в Австралії, вважають місцеві експерти.

    • ,
  • Свинина в Данії подорожчала на 54% за рік

    Данія — один з кращих виробників племінних свиней у світі та великий експортер свинини. Через спалахи АЧС в Китаї вона успішно нарощує продажі свинини на китайський ринок. Однак, не всі данці від цього у виграші: за минулий рік ціни на м'ясо, зокрема на свинину та субпродукти з неї, виросли на 54% в порівнянні з даними за 2018-й рік.

    • ,
  • Ціни на свинину в Болгарії зросли на третину

    Ситуація на ринку країни надзвичайно нестабільна через спалахи африканської чуми свиней, які реєстрували минулого року.

    • ,
  • Китай: ціни на свинину продовжують зростати

    Середня ціна свинини в Китаї зросла на 116% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Незважаючи на те, що після китайського новорічного свята ціни на свинину традиційно знижувались, цього року блокада, спричинена спалахом коронавірусу, позначилася на ринку, спричинивши зростання цін на харчові продукти.

    • ,
  • Філіппіни: попит та ціни на свинину знижуються

    На Філіппінах почали споживати менше свинини через побоювання щодо якості м’яса та поширення африканської чуми свиней (АЧС).

    • ,
  • Китай: ціни на м'ясо залишаються високими

    Вартість свинини в Піднебесній подвоїлася за останні 6 місяців. Ціни на яловичину та баранину також продовжують зростати.

    • ,
  • Великобританія: продажі свинини зменшились, а ціни зросли

    У останньому кварталі 2019-го року у Великобританії скоротились продажі червоного м’яса та зросло споживання м’яса птиці, повідомляє Рада з питань розвитку сільського господарства та садівництва (AHDB).

    • ,
  • З початку року середня ціна свинини на російському ринку знизилася на 2,9%

    Як повідомляє інформаційно-аналітичне агентство SoyaNews, виходячи з відкритих даних Єдиної міжвідомчої інформаційно-статистичної системи (ЕМІСС) Росстату, в листопаді середня ціна свинини, за винятком безкісткового м'яса, на  ринку склала 267,6 рубля (близько 4,23 дол. США) за кілограм. У порівнянні з жовтнем поточного року свинина подешевшала на 0,7%, а з 1 січня 2019 року — на 2,9%. У річному вираженні ціна свинини знизилася на 2,2%.

    • ,
  • На 40% подорожчала свинина в Угорщині

    Африканська чума свиней впливає не лише на ті країни, де активно поширюється. Розповсюдження захворювання змінило ситуацію на ринках більшості країн світу. Так, в Угорщині котирування свиней забійних кондицій за рік зросли на 40%.

    • ,
  • Ціни на свинину в Китаї на тлі зростання споживання знову пішли вгору

    Ціни на свинину в Китаї зросли, оскільки споживання цього виду м'яса в холодну погоду традиційно зростає, а поставки залишалися обмеженими.

    • ,
  • Китай: обсяги імпорту м'яса збільшилися більш ніж на 1 млн тонн

    Цьогоріч набагато більше компаній-експортерів м'яса отримали дозволи на ввезення продукції до Китаю, порівняно з попередніми роками. Згідно з офіційною статистикою, кількість компаній, які отримали право експортувати яловичину до Піднебесної сягнула майже 90, а свинину — 70. Це свідчить про те, що в країні є досить високий попит на м'ясо, який залишатиметься таким і упродовж наступних років.  

    • ,