В 2022-м отечественные свинохозяйства не только вернулись к плановой работе, но и продолжили поиск путей повышения эффективности. В частности, участие в бенчмаркинге* свинохозяйств позволило операторам скорректировать собственные производственные планы с учетом собственных достижений и достижений коллег.
«По итогам 2021-го отдельные операторы установили высокую планку для показателей сохранности, среднесуточных приростов и конверсии на откорме, а также товарности производства. В частности, среднее по выборке количество отлученных поросят на одну свиноматку в год по итогам 2021-го составило 27,7 гол. против 26,8 гол. годом ранее (+3,4%), а среднее количество животных реализованных в расчете на свиноматку в год повысилось до 24,1 гол. (+1,2%)», — комментируют аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».
К ежегодному сравнению по итогам 2021-го присоединилось 16 предприятий-респондентов, которые содержат 47 тыс. свиноматок или около 21% промышленного маточного поголовья. «К сожалению, далеко не все постоянные участники смогли присоединиться к исследованию в прошлом году, несколько из них — из-за оккупации или близости к зонам проведения боевых действий», — отмечают в отраслевом объединении.
«Вместе с тем, проактивные операторы отрасли, независимо от размеров и существенности прогресса по сравнению с коллегами или предыдущими периодами, охотно пользуются этим инструментом, чтобы синхронизировать индивидуальное развитие с отраслевыми векторами. Поэтому в апреле 2023-го стартует новый раунд исследования, к которому смогут присоединиться как традиционные участники, так и новые респонденты», — констатируют в АСУ.
Об условиях участия в бенчмаркинговом исследовании среди промышленных свинохозяйств можно узнать по телефону +380 674 414 680 или o. bond@asu-ua.org.
Подробнее об итогах бенчмаркинга свинохозяйств-2021 читайте в февральском номере журнала «Прибыльное свиноводство: военный дайджест».
Справка: Бенчмаркинг свинохозяйств Украины — сравнение производственных и экономических показателей деятельности свинохозяйств для выявления резервов повышения интенсивности и эффективности производства свинины. Проводится Ассоциацией «Свиноводы Украины» ежегодно с 2016-го года, участие в исследовании добровольное, бесплатное и анонимное.
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация, основанная отечественными производителями свинины. Главные цели объединения — представительство и защита прав и интересов хозяйств объединения, содействие разработке и внедрению новых технологий эффективного производства свинины, расширение рынков сбыта, защита внутреннего рынка сбыта.