-
Американская свинина в Японии: охлажденная и молотая — основные драйверы
Ведущим рынком продаж для американской свинины традиционно была Япония. По словам вице-президента Федерации экспорта мяса США (USMEF) по маркетингу Джесси Остина, охлажденная американская свинина в первую очередь конкурирует с канадской и японской свининой в розничных сетях.