-
Свинина в рознице: апрельское подорожание в апреле
В течение апреля цены на охлажденную свинину на полках национальных торговых сетей выросли на 8,4% в среднем. Причины такого подорожания объясняют аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».
-
Американская свинина в Японии: охлажденная и молотая — основные драйверы
Ведущим рынком продаж для американской свинины традиционно была Япония. По словам вице-президента Федерации экспорта мяса США (USMEF) по маркетингу Джесси Остина, охлажденная американская свинина в первую очередь конкурирует с канадской и японской свининой в розничных сетях.
