Ціна на європейському ринку забійних свиней продовжує знижуватися. Про це повідомляє The Pig Site.
Найбільше на минулому тижні ціни знизилися в Іспанії, Франції та Бельгії: вартість кілограма свинини в живій вазі впала на 5 євроцентів — до 1,87 €/кг, 1,72 €/кг та 1,73 €/кг відповідно. У Німеччині ціна забійної свинини знизилась лише на 2 євроценти — до 1,79 €/кг, що пов’язано з повільним сезонним зниженням попиту на свинину на внутрішньому ринку країни.
Загалом причинами зниження європейських цін на забійну свинину є великий обсяг пропозиції живих свиней від свинокомплексів, сезонне зменшення попиту на свинину та сповільнення експорту м’яса із Європи.
PigUA.info