По данным на 31 июля 2011 года стоимость свинины на китайских рынках в среднем снизилась на 0,5 %, отмечают аналитики. Это означает, что цены снижаются уже вторую неделю подряд, как сообщают эксперты из Министерства торговли.
Высокие цены на свинину стали для Китая серьезной проблемой, поскольку Индекс потребительских цен, главный показатель уровня инфляции в стране, вырос за последнее время на 6,4 %. Данные из Национального Бюро статистики указывают на то, что в июне цены на свинину взлетели на 57,1 % в годовом исчислении.