Кінець зими відзначився раптовою реабілітацією закупівельних цін на свиней забійних кондицій. Так, за підсумками щотижневого моніторингу цін на ринку живця, середньоринкова ціна останнього тижня лютого додала 5,4% проти попереднього, сягнувши 42,7 грн/кг. Про це повідомила Олександра Бондарська, керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства сформувало бюджетну декларацію на 2021-2023, в якій запропонувало виділити на ці роки понад 90 млрд грн на підтримку пріоритетних напрямків: промисловість, сільське господарство, експорт. Про це повідомляє прес-служба Мінекономіки.

Рівень жирів у британській свинині знизився, показують нові дослідження, засновані на першому офіційному тестуванні за останні 30 років. Дослідження складу свинини, спільно профінансоване Радою з розвитку сільського господарства та садівництва Великобританії (AHDB) та Public Health England (PHE), було проведене Інститутом Quadram у 2019-му році.

Цьогоріч 2-го червня вже у дванадцяте відбудеться найбільш масштабна подія галузі — Міжнародний конгрес «Прибуткове свинарство».

Європейський експорт свинини збільшився на 20% у 2019-му році. Головним пунктом призначення продукції залишається Китай, а основним експортером — Іспанія.

Данія — один з кращих виробників племінних свиней у світі та великий експортер свинини. Через спалахи АЧС в Китаї вона успішно нарощує продажі свинини на китайський ринок. Однак, не всі данці від цього у виграші: за минулий рік ціни на м'ясо, зокрема на свинину та субпродукти з неї, виросли на 54% в порівнянні з даними за 2018-й рік.

За даними Управління планування, політики та загального адміністрування Португалії (GPP), у 2019-му році обсяги забою свиней у країні скоротилися на 0,7% або 30 тис. голів у порівнянні з 2018-м, коли було забито 4,21 млн голів свиней.

Чому свинину не лише можна, а й потрібно споживати? Який її вітамінний склад? Який об'єм свинини треба з'їдати на тиждень, щоб почуватися здоровим? Відповіді у статті.

Кабмін призначив третього аграрного заступника міністра розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства України Тимофія Милованова. Цю інформацію підтвердили в Мінекономіки.

У 2019-му імпорт всіх видів молочних продуктів зріс на 60% — до 149 мільйонів доларів.

АЧС кардинально змінила стан справ на глобальному ринку. Таку думку висловив Бретт Стюарт, президент компанії Global AgriTrends — пише Джим Лонг у коментарі щодо свинини.

Згідно з останнім звітом ISN, обмежені транскордонні поставки спричинили чергове зростання цін на ринках свиней забійних кондицій Євросоюзу.

Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства пропонує в Бюджетній резолюції закласти державну підтримку на розвиток промисловості в 15-17 млрд грн на рік із 2021 року. Про це заявив Тимофій Милованов, міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства.

Коронавірусна блокада порушила логістику в портах Китаю, а наземний транспорт працює повільно. Забезпечення швидкого доступу до м’яса в материковому Китаї залишається проблемою як для імпортерів, так і для постачальників.

Останні дані Управління з податкових і митних зборів показують, що обсяги експорту свіжої та замороженої свинини з Великобританії у 2019-му році зросли на 12%, тоді як обсяги імпорту скоротилися на 2%.

У 2019-му році на 2-х майданчиках тієї самої компанії вже реєстрували випадки африканської чуми свиней. В результаті попередніх спалахів було знищено 29 тис. свиней.

Мексика, яка входить до топ-10 найбільших світових виробників свинини та за підсумками 2019-го року зайняла 6 місце за обсягами експорту цього виду м’яса, працює над відкриттям нових ринків збуту.

У черговому випуску відеоблогу компанії KWS #Жито_Великих_Людей спілкувалися з власником свинарського бізнесу в Данії Єппе Блок Нільсеном. Фермер з майже 20-річним досвідом утримує 1700 свиноматок та годує свиней гібридним житом.

Впродовж 2019-го року виробництво свинини у Франції зросло на 1% або на 19 тис. т. Зростання обсягів експорту м’яса свиней однак перевищило показник, збільшившись за рік на 10% (+50 тис. т).

Тайванський ветеринарний орган Бюро інспекції охорони здоров’я тварин, рослин та карантину (BAPHIQ) заборонив імпорт італійської свинини минулого тижня, стверджуючи, що «епідемія АЧС на італійському острові Сардинія загострюється», через що ветеринарний орган вирішив вилучити Італію зі списку країн благополучних щодо АЧС.