Сальдо торгового баланса свинины в 2020 году вновь было положительным как по объему, так и по стоимости — 4,03 млн долл. США, тогда как в 2019-м дефицит торгового баланса составил 47,3 млн долл. США.

На прошлой неделе в Айове впервые за три года состоялась выставка World Pork Expo (WPX).

Развитие антибиотикорезистентности — глобальная проблема! Отказ от антибиотиков или контролируемое их применение в животноводстве, птицеводстве, рыбоводстве и пчеловодстве — одна из обязательных составляющих общей стратегии борьбы с ней. Присоединитесь к реализации! Предложите свои решения и получите поддержку на их реализацию в рамках грантового конкурса, который организуют Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) и Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) в сотрудничестве с Ассоциацией «Свиноводы Украины», Госпродпотребслужбой, Научно-методическим центром ВФПО Министерства образования Украины.

С января по май объем экспорта бразильской свинины вырос на 18,44% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года.

Предупреждение третьего уровня о чрезмерном падении цен на свиней заставило свиноводов скорректировать свои планы по стабилизации поставок. (Предупреждение третьего уровня является самым низким в недавно введенной системе предупреждения, что указывает на чрезмерные взлеты и падения цен на свиней).

Совместно с World Pork Expo компания Genesus объявила список мировых мега-производителей свинины 2021 года.

Одним из способов контроля патогенной микрофлоры в сперме генетически ценных хряков является добавление антибиотиков в состав разбавителей. Однако, как и в других отраслях с постоянным использованием противомикробных препаратов, эта практика способствует появлению и распространению резистентных штаммов бактерий.

Ассоциация «Свиноводы Украины» запустила сбор данных для пятого раунда бенчмаркинга среди промышленных свинохозяйств. «Нынешнее исследование — не только о поиске путей повышения эффективности, но и оценке воздействия на окружающую среду», — комментируют в АСУ.

В своем очередном отчете, мировой аналитик отрасли, Джим Лонг, выделяет хорошие новости от псевдомясных компаний.

Пасхальные праздники и майская пикниковая погода — предвестники начала сезона свинины в Украине. «Это естественнее для нас мясо, учитывая традиции. Надо вести просветительскую деятельность, объясняя, что есть свинину не просто можно, а надо!»(Андрей Онистрат)

Поддержание эффективной температуры в комфортной для свиньи зоне при должной относительной влажности (желательно в диапазоне от 60 до 70%) — одна из основных функций системы вентиляции.

Украина и Польша углубляют сотрудничество в сферах безопасности пищевых продуктов и контроля болезней животных. Совместная борьба с опасными болезнями животных — залог развития сельскохозяйственных отраслей Украины и Польши.

Компания Genesus за последние 15 лет «сделала скачок» от регионального поставщика племенных свиней в Канаде до одного из лидеров на глобальном рынке генетических ресурсов. Например, более 60% племенных свиней, которые сейчас импортирует Китай, — этой генетики.

За неделю до Пасхи цены закупки выросли на 2,5%. О таких изменениях внутренних котировок на свиней убойных кондиций сообщают в Ассоциации «Свиноводы Украины», ссылаясь на результаты еженедельного мониторинга.

На территории лесопаркового хозяйства Дарницкого района Киева на границе Киевской области зарегистрирован случай заболевания африканской чумой свиней (АЧС) среди диких свиней.