• На чем стоит акцентировать внимание производителю: на себестоимости производства или прибыли?

    Основная составляющая успешности производства - удачный выбор генетики и правильный ее менеджмент. На чем стоит акцентировать внимание производителю: на себестоимости производства или прибыли? Ответ на этот вопрос даст Саймон Грей, международный эксперт по свиноводству (Канада), во время ХII Международного конгресса «Прибыльное свиноводство».

    • ,
  • Есть ли кризис на рынке кормового сырья?

    В этом году в Украине зафиксировали снижение урожая зерновых и масличных из-за засухи. Соответственно, производители свинины начали задаваться вопросом не повлияет ли это на обеспечение кормовой базы. О реальной ситуации на рынке зерновых и масличных расскажет Алексей Тартаковский, эксперт по прогнозированию и ценообразованию на рынке кормового сырья, в ходе ХІІ Международного Конгресса «Прибыльное свиноводство».

    • ,
  • Рынок живка, 40-я неделя: цены восстановились

    На рубеже осенних месяцев цены на отечественном рынке свинины реабилитировались после четырехнедельного понижения. Так, средняя цена закупки живка добавила 2% по сравнению с прошлой неделей, составив 45,7 грн/кг. О подорожании свиней убойных кондиций на 1 грн/кг по сравнению с 39-й неделей сообщают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

    • ,
  • Мясо без антибиотиков становится более доступным для потребителя

    В течении последнего десятилетия все острее в мире становится проблема антибиотикорезистентности. И Украина не стоит в стороне. В 2019-м году Кабинет Министров разработал Национальный план действий по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам, предусматривающий постепенную национализацию использования этих препаратов в медицине, ветеринарии и пищевой промышленности. Так, недавно три птицефабрики МХП прошли независимый аудит на подтверждение выращивания птицы без антибиотиков в соответствии с отраслевым стандартом и получили право маркировать продукцию соответствующим образом.

    • ,
  • Оксана Юрченко: Как вирусы формируют новую реальность для Украины

    Ситуация на рынке в разных странах может отличаться; это становится ясным со слов Оксаны Юрченко, президента Ассоциации «Свиноводы Украины». В то время как Covid-19 привел к проблемам в производственной цепочке в США, промышленное производство в Украине имело другой опыт.

    • ,
  • Интервью: Как вирусы формируют новую реальность для Украины

    Ситуация на рынке в разных странах может отличаться; это становится ясным со слов Оксаны Юрченко, президента Ассоциации «Свиноводы Украины». В то время как Covid-19 привел к проблемам в производственной цепочке в США, промышленное производство в Украине имело другой опыт.

    • ,
  • Как контролировать использование антибиотиков в хозяйстве?

    Сейчас во всем мире идет борьба с антибиотикорезистентностью. И хотя в Украине еще нет эффективной системы мониторинга и контроля применения антибиотиков, ответственные производители могут уже начинать следить за использованием ПМП на ферме.

    • ,
  • Правильный подкорм поросят - залог хороших производственных показателей

    С ростом поросят их потребность в питательных веществах только растет. В то же время, молочность свиноматки снижается, поэтому поросята-сосуны получают все меньше важных микро- и макроэлементов. Компенсировать эту нехватку может подкорм. Как правильно его организовать расскажет Аръян Мейеринк, эксперт по кормлению свиней, в ходе ХII Международного Конгресса «Прибыльное свиноводство».

    • ,
  • Рынок живка, 39-я неделя: спрос и предложение сбалансированы

    Третья декада сентября началась с ослабления цен закупки свиней убойных кондиций. Так, по результатам еженедельного мониторинга цен на живок свиней, который проводит аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины», среднерыночная отметка «просела» на 1,9%, остановившись на уровне 44,65 грн / кг.

    • ,
  • Промышленное поголовье свиней в Украине увеличилось на 3,1% — АСУ

    Впервые за последние 10 месяцев промышленное поголовье свиней продемонстрировало ощутимое восстановление. Об этом сообщают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» со ссылкой на данные ГССУ.

    • ,
  • Антибиотикорезистентность: в чем опасность?

    Сегодня все чаще можно встретить понятие «антибиотикорезистентность». Что это такое и в чем опасность разбирались в Ассоциации «Свиноводы Украины».

    • ,
  • Осенью в Украине пройдет масштабное исследование использования антибиотиков в животноводстве

    К участию в исследовании привлекут более 600 респондентов - представителей хозяйств различных направлений животноводства (свиноводство, птицеводство, пчеловодство, скотоводство) и приусадебного сектора, ветеринарной медицины и кормопроизводства.  Исследование охватит предприятия на всей территории Украины.

    • ,
  • Рынок живка, 37-я неделя: незначительное ослабление цен

    В течение первой декады осени на отечественном рынке живка свиней отмечают умеренное ослабление цен закупки.  Так, по итогам мониторинга цен на свинину живым весом, который проводят аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины», внутренние котировки на этой неделе потеряли 1,4% по сравнению с предыдущей.

    • ,
  • В 2020-м экспорт свинины вырос более чем на 30%

    В этом году Украина несколько улучшила показатели внешних поставок свинины. Так, за январь-август за границу вывезли 1,85 тыс. т мяса свиней совокупной стоимостью 4,2 млн долл. США. Это на 31% превышает объемы экспортированные в соответствующий период прошлого года, а объемы полученной валютной выручки выросли более чем на треть. Соответствующие итоги экспорта мяса свиней, по данным Государственной таможенной службы Украины, подвели в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины».

    • ,
  • ФАО и АСУ начинают сотрудничество для улучшения контроля применения антибиотиков в животноводстве

    Сейчас в Украине ограниченная информация по использованию противомикробных препаратов в животноводстве. Кроме того, в стране нет эффективной системы мониторинга и контроля применения антибиотиков.

    • ,
  • Аграрные ассоциации выступили против реорганизации Госпродпотребслужбы на пресс-конференции

    Бизнес не может развиваться без стабильности. Такое мнение озвучила Оксана Юрченко, президент Ассоциации «Свиноводы Украины» во время пресс-конференции на тему «Реорганизация Госпродпотребслужбы: почему международная торговля под угрозой остановки и как безопасно запустить санэпидемстанции?».

    • ,
  • Рынок живка, 35-я неделя: цены стабильные четвертую неделю подряд

    В последнюю неделю лета цены на свиней убойных кондиций оставались в пределах 47-48,5 грн/кг, что соответствует диапазону котировок в течение августа. Среднерыночная отметка последних четырех недель оставалась на уровне 47,8 грн/кг, отмечают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

    • ,
  • Реорганизация Госпродпотребслужбы: аграрные ассоциации проведут пресс-конференцию

    Представители ведущих аграрных ассоциаций и участники аграрного рынка проведут совместную пресс-конференцию о возможных последствиях для бизнеса и потребителей, внутренней и внешней торговли инициативы Министерства здравоохранения Украины реорганизовать Госпродпотребслужбы.

    • ,
  • Рынок живка, 34-я неделя: цена держится в пределах 47-48,5 грн/кг

    Три недели подряд цены на рынке живка свиней сохраняют стабильность. Неизменность котировок подтверждают итоги еженедельного мониторинга закупочных цен на свинину живым весом, который проводят аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

    • ,
  • Рынок живка, 33-я неделя: цены вторую неделю подряд на уровне 47-48 грн/кг

    Вторая неделя августа отличилась относительным постоянством на рынке живка: внутренние котировки остались в пределах диапазона прошлой недели, а средняя цена практически не изменилась. Соответствующие выводы озвучила руководитель аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская по итогам еженедельного мониторинга цен на свиней убойных кондиций.

    • ,