Качество свинины и корма или что необходимо знать потребителям о кормлении на промышленных фермах

В Ассоциации «Свиноводы Украины» исследовали, чем на самом деле кормят свиней в промышленных хозяйствах и стоит ли беспокоиться отечественным потребителям.

Рынок живка: свинина в конце лета подорожала

Третья декада августа отметилась повышением цен на свинину в закупке. Соответствующую динамику на рынке живка отмечают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» по итогам еженедельного мониторинга цен.

Прогноз: из-за АЧС производство промышленной свинины уменьшится на 7%

На днях в Минагрополитики состоялось экстренное заседание по поводу ситуации с АЧС. Кроме специалистов профильного ведомства, к обсуждению присоединились представители Госпродпотребслужбы и Ассоциации «Свиноводы Украины».

В Украине легализуют утилизацию падежа методом компостирования

По инициативе Ассоциации «Свиноводы Украины» и при поддержке Госпродпотребслужбы будет создана Рабочая группа из представителей заинтересованных общественных организаций, государственных органов и научных учреждений для внедрения утилизации падежа методом компостирования *.

Эксперт рассказала, что будет с ценой на мясо свинины осенью

Эксперты Ассоциации «Свиноводы Украины» не исключают, что осенью стоимость свинины в живом весе может снизиться. Однако категорично утверждать это нельзя.

Об этом в комментарии ГолосUA сообщила руководитель аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская.

Индекс цен на свинину в июле: + 3% против июня

Индекс цен на глобальном рынке свинины в июле остановился на отметке 103,2. Поэтому в середине лета свинина в мире поднялась в цене в среднем на 3%. Основной драйвер таких изменений — восходящий тренд в Китае. Больше о ценовой ситуации в странах-флагманах мирового рынка рассказали аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

Очередной тренинг по реагированию на вспышку АЧС прошел в Одессе

Продолжается работа в рамках проекта «Повышение осведомленности об африканской чуме свиней в Украине. II этап». Так, сегодня в г. Одесса состоялось симуляционное упражнение по реагированию на вспышку АЧС. Инициаторами проекта выступили ФАО и ЕБРР. К реализации также привлечены эксперты Ассоциации «Свиноводы Украины», Госпродпотребслужбы и ГНИИЛДВСЭ*.

В середине лета импорт свинины оживился

По данным таможенной статистики ГФСУ в январе-июле Украина импортировала 13,6 тыс. т свинины совокупной стоимостью 25,7 млн долл. США. Это на 11% или 1,4 тыс. т больше, чем за соответствующий период прошлого года. «Если бы импортная активность в июле сохранялась на уровне предыдущих двух месяцев, объемы поступления свинины иностранного происхождения в январе-июле текущего года сравнялись с прошлогодними», — комментируют аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

Рынок живка: в начале августа свинина в закупке подешевела

Август начался с ослабления цен на живок свиней в Украине. По итогам мониторинга закупочных цен, который проводится в Ассоциации «Свиноводы Украины», средняя отметка этой недели потеряла 4,8% по сравнению с предыдущей неделей, опустившись до 47,2 грн/кг.

Тренинг-обучение по реагированию на вспышку АЧС проведут в Одессе

9-го августа в г. Одесса состоится симуляционное упражнение по ликвидации вспышки африканской чумы свиней. Симуляции проводят в рамках проекта «Повышение осведомленности об африканской чуме свиней в Украине. II этап», инициаторами которого выступают ФАО и ЕБРР. К реализации этого проекта привлечены эксперты Ассоциации «Свиноводы Украины», Госпродпотребслужбы и ГНИИЛДВСЭ*.

Цены на свиней в Украине и ЕС: стоит ли беспокоиться?

Восходящее движение цен на живок свиней, что началось во второй половине июля, вызвало беспокойство у операторов рынка. Так, представители мясоперерабатывающей отрасли отмечали, что внутренние цены на свинину превысили европейские котировки. Это, по их мнению, послужит причиной активизации импорта. Аналитики АСУ проверили этот тезис.

Лучшие практики соблюдения экологических норм: опыт компании Goodvalley

В ходе обсуждения стратегии развития отрасли свиноводства, производители выделили обеспечение устойчивости производства одной из ключевых целей. Сейчас стоит достаточно остро вопрос состояния окружающей среды и влияния промышленности на окружающую среду. Однако, и в условиях неоднозначности законодательства в сфере экологии, манипуляций с политической или финансовой целью и коррупции, хозяйствам-участникам Ассоциации «Свиноводы Украины» удается не только успешно придерживаться украинских требований, а и равняться на более строгие, европейские. Примером лучшей практики соблюдения экологических норм на пути сохранения окружающей среды является один из крупнейших производителей свинины в Украине — Goodvalley.

Проверьте биобезопасность своего хозяйства онлайн!

Недавно в украинских производителей появилась уникальная возможность проверить биобезопасности своего хозяйства не отходя от компьютера. Некоторые свиноводы уже воспользовались этим шансом, проверьте биобезопасности своей фермы и вы. Онлайн-опросник разработали специалисты Ассоциации «Свинари Украины» совместно с экспертами Университета Пердью (США) при содействии USDA (Минагрополитики США).

Рынок живка: курс на подорожание

Вторая половина июля порадовала свиноводов повышением закупочных цен. Так, если в середине месяца живок подорожал почти на 3% (до 44,2 грн/кг) по сравнению с концом первой декады, то прирост на этой неделе средней отметки превысил 9% (составив 48,2 грн/кг). О положительных колебаниях цен на свиней в живом весе сообщают в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины».

Основным критериям страхования от АЧС соответствуют 3% свинохозяйств Украины

Хотя африканская чума свиней (АЧС) присутствует в Украине с 2012-го, сейчас только 1 отечественное свинохозяйство застраховано против этого заболевания. Почему? Прежде всего из-за требований к ферме.

Без инициативы бизнеса механизм компартментализации в Украине не заработает

После более 3 лет сотрудничества Ассоциации «Свиноводы Украины», ФАО, ЕБРР, госпродпотребслужбы и Минагрополитики имеем результат — согласованный Указ о компартментализации. Это означает, что теперь любое хозяйство, которое желает получить статус компартмента, может пройти самооценку (опросник в Приложении к Приказу) и, если набрано необходимую сумму баллов — подать заявку на проверку компетентным органом. В случае положительного решения проверки — получить статус.

В Украине продолжается проект по противодействию распространения африканской чумы свиней

В Украине продолжаются симуляционные упражнения — одно из направлений проекта «Повышение осведомленности по АЧС в Украине», который совместно реализуют Ассоциация «Свиноводы Украины», ФАО и ЕБРР.

Какие стереотипы имеют потребители по свинине?

Результаты анализа потребительских преференций представят в ходе Конгресса «Прибыльное свиноводство», который состоится 4 июня в ВЦ «АККО Интернешнл», Киев. Инициатором исследования есть Ассоциация «Свиноводы Украины», а реализовали — ООО «АСНИЛЬСЕН ЮКРЕЙН».

Рынок живка: цены закупки упали на 8,7%

Закупочные цены на живых свиней убойных кондиций продолжили снижение. В частности, среднерыночная отметка опустилась на 8,7% по сравнению с предыдущей неделей — до 40,6 грн/кг. Таковы итоги мониторинга цен на живок свиней озвучивают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

Промышленное свиноводство закрепляет позиции на отечественном рынке

В первой половине 2019-го года структурные изменения в отрасли свиноводства продолжаются: промышленный сектор укрепляет позиции на рынке, а приусадебные хозяйства в дальнейшем сокращают количество содержащихся свиней. Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины».