Результати липневої інвентаризації данського поголів'я свиней, опубліковані Статистичним управлінням Данії, показують, що загальна чисельність свиней в країні залишалася відносно стабільною, і відзначається лише незначне зниження в порівнянні з минулим роком, до 12470000 голів.
Найбільший спад, на два відсотки, був зафіксований серед поголів'я свиноматок, в той час як число поросят незначно збільшилася.
Це вказує на подальше поліпшення продуктивності данського свинячого поголів'я. Тим не менш, зафіксоване падіння числа свиноматок припускає, що свиняче стадо в другій половині 2012 року може скоротитися.
Це підкріплюється даними про зниження кількості поросят жіночої статі, приблизно, на 8% в річному численні, припускаючи подальше можливе скорочення поголів'я племінного стада.
Данія займає третє місце серед країн-виробників свиней в ЄС, а датське свиняче стадо є п'ятим за величиною в Європі.
Це означає, що Данія виробляє значно більше м'яса, ніж може бути використане на внутрішньому ринку при відносно невеликій чисельності населення і, таким чином, є найбільшим експортером свинини в ЄС.
Данія є провідним постачальником імпортного м'яса свиней у Великобританію і є основним постачальником свинини і для багатьох інших країн-членів ЄС, зокрема, в Німеччину і Польщу.
meatinfo.ru