Уряд Китаю знову буде закуповувати морожену свинину, щоб стабілізувати ринок, оскільки ріст виробництва спровокував падіння цін.
Головний «керманич» регулювання цін Китаю, Національна комісія з розвитку та реформування, на своєму веб-сайті повідомили, що через настання сезону затишшя та надвиробництво, ціни на свинину сповзають вниз і така тенденція, здається, буде зберігатися ще певний час.
Загалом, свинина демонструє тенденції до спаду у ціні цього року. В квітні співвідношення цін «свиня — кукурудза» — найголовніший показник прибутковості виробництва — впав нижче 6/1, що являється точкою беззбитковості у свинарстві.
Задля уникнення різких цінових коливань уряд ініціював програму по закупівлі мороженої свинини. Падіння цін зменшилось у травні, але відновилось у червні та липні.
Вартість їжі складає третину індексу споживчих цін в Китаї, основного критерію при визначені рівня інфляції, де ціна на свинину є важливою складовою.
Коливання на внутрішньому ринку свиней дуже ускладнюють роботу уряду по контролю за цінами останні роки. Саме ціни на свинину стали основною причиною інфляції минулого року.
У Комісії радять фермерам вибраковувати малопродуктивних свиней та оптимізувати виробництво з метою зменшення збитковості.
PigUA.info за матеріалами PigProgress.net