Поголів’я британського національного стада свиней почало скорочуватися. Дослідження, проведені Національною Асоціацією свинарів (NPA), показали, що виробництво скоротиться на десять відсотків вже до Різдва, якщо ціни не покращаться.
У липні, коли вартість фуражної пшениці збільшилася більш ніж на 25 відсотків, а вартість сої зросла ще більше, деякі виробники вирішили, що ці високі витрати роблять їх бізнес нежиттєздатним і почали забій свиней.
26 000 свиноматок і кнурів було забито на бойнях в Англії та Уельсі в липні, збільшивши показники забою на 7000 голів в порівнянні з попереднім місяцем. Поточні дані NPA показують, що коли будуть доступні статистичні показники за серпень, вони також будуть показувати поточні тенденції до збільшення обсягів забою свиней.
Обсяг забою свиней і виробництво свинини у Великобританії залишалися високими в липні і на початку серпня.
Вибракування свиней в липні виросло на чверть порівняно з показниками липня 2011 року.