Через скорочення навантажень боєнь та м’ясокомбінатів в рамках протиепідемічних заходів. 

Виробники харчових продуктів заявили, що проблеми, з якими вони зіштовхуються, є «найскладнішими в поколінні», оскільки члени Національної спілки фермерів (NFU) зібралися на свою щорічну конференцію після першого повного року Brexit.

Міністерство сільського господарства США (USDA) повідомляє, що внутрішні запаси м'яса в холодильних камерах наприкінці січня були в основному нижчими від рівня минулого року.

Інвестор-мільярдер Карл Айкан, власник 200 акцій McDonald's, висунув до ради директорів мережі двох своїх кандидатів і одночасно розкритикував ставлення мережі до свиней. Він закликав усіх постачальників свинини для ресторанів мережі відмовитися від технології вирощування тварин у про гніздових клітинах.

Цінова ситуація на ринку свинини в країнах ЄС була відносно спокійною протягом січня: середня ціна за підсумками місяця зрівнялася з грудневим показником, склавши 1.51 дол. США/кг. 

Провідна світова виставка для професіоналів тваринництва з 15 по 18 листопада 2022 року в Ганновері, Німеччина – Основна тема «Трансформація тваринництва».

Закупівельні ціни на кукурудзу в портах України на початку минулого тижня виросли до 8,75−8,85 тис. грн/т, потім на тлі зниження курсу долара опустилися до 8,6−8,75 тис. грн/т, проте наприкінці тижня на нових чутках про імовірне вторгнення та внаслідок чергового стрибка долара на 1,4% відновилися до 8,75−8,85 тис. грн/т.

Відповідно до звіту Міністерства сільського господарства США (USDA), виробництво свинини в Іспанії може залишитися на рівні 5 млн т у 2022 році через більші виробничі витрати, зниження попиту в Китаї та зниження внутрішнього споживання свинини. Подальше розширення виробництва свинини буде обмежено, щоб ферми могли адаптуватися до нових вимог ЄС.

Галузеві об’єднання, серед яких Асоціація «Свинарі України», працюють над покращенням умов співпраці між постачальниками харчових продуктів та торговельними мережами. Свої наміри закріпили в Меморандумі про взаєморозуміння та спільну роботу у сфері торговельної діяльності харчовими продуктами.

Як до енергетичної кризи готувалися флагмани галузі та завдяки яким альтернативам досягають енергетичної ефективності та незалежності, ділиться з колегами Віталій Шакель, директор ГК «Нива Переяславщини».

Так, не зважаючи на приріст американських та канадських котирувань та поступове зміцнення європейських, пониження цін у Китаї, Бразилії та Південній Кореї понизило індекс світових цін на свинину за підсумками січня до 94 пунктів. 

Рада міністрів Італії затвердила декрет-закон про невідкладні заходи щодо стримування поширення африканської чуми свиней (АЧС) на території.

Всеукраїнська Аграрна Рада підтримує ініціативу зниження ставки податку на додану вартість (ПДВ), яка активно обговорюється в суспільстві, однак пропонує знижувати її не до 0%, а до 10%. Оскільки на сьогодні запровадження нульової ставки загрожує низкою негативних наслідків і для держави, і для агровиробників.

Друга половина лютого розпочалася укріпленням закупівельних цін на свинину в Україні: протягом 7-го тижня середньоринкова ціна свиней забійних кондицій додала 0,6%  та склала 43,95 грн/кг. Про зміцнення цін на вітчизняному ринку свинини заявляють в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

За даними портів, з 11 по 14 лютого включно, відвантаження зерна з морських терміналів України склало 867 тис. т, включаючи 170 тис. т пшениці, 54 тис. т ячменю, 643 тис. т кукурудзи.

Минулого року Великобританія імпортувала 320 100 т свинини, що на 13% менше, ніж у 2020 році. В останній місяць року Англія, Шотландія, Уельс та Північна Ірландія імпортували на 13% менше т свинини, ніж у листопаді, і на 20% менше, ніж за той же період минулого року, загалом 27 500 т імпорту,

Хоча експорт продовжує зростати, імпорт набирає обертів, значно збільшившись протягом останнього десятиліття.

В Україні у січні 2022 року обсяг виробництва м'яса становив 307,3 тисяч т (живою вагою), що на 1,5% менше за показник аналогічного місяця роком раніше. Про це свідчать дані Державної служби статистики України.

Менша кількість свиней веде до зростання цін! Протягом кількох місяців ми припускали, що ціни на свинину у США перевищать рівень 2021 року.

Продовольча та сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (ФАО) та Міністерство сільського господарства Домініканської Республіки підписали угоду про технічну допомогу для зміцнення національних ветеринарних служб та програм ветеринарного та епідеміологічного нагляду в Домініканській Республіці та Гаїті.