У Державній службі України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів готуються чотири масштабні проекти з цифровізації. Повідомляє пресслужба Мінекономіки.

Уряд Молдови вніс поправки в рішення від 2016 року щодо деяких заходів запобігання розповсюдження африканської чуми свиней. Цей проект пропонує скасувати заборону на ввезення з України сировини, комбікормів, кормових добавок і преміксів.Про це повідомляє moldpres.md.
 

Представники  свинарства у Німеччині закликали уряд вжити заходів щодо нарощування забійних потужностей, щоб зменшити зростаючий надлишок свиней забійних кондицій на фермах. Причиною такої ситуації є поширення африканської чуми свиней (АЧС) і ряд обмежень на заводах через COVID-19.

У Китаї нещодавно відмітили швидке відновлення свинопоголів’я після того, як африканська чума свиней знищила близько половини стада і, можливо, до 60% свиноматок.

Компанія Goodvalley Ukraine, яка входить до трійки найбільших виробників свинини в Україні, в цьому році пережила відразу кілька випробувань - крім загальних для всіх карантинних обмежень, на початку вересня на відгодівельному комплексі сталася пожежа, в результаті якої загинуло близько 2600 свиней.

Які б методи біобезпеки не використовували на свинофермі, все може звести нанівець несумлінне проходження працівниками санпропускника. Проконтролювати процес складно. Проте інноваційну розробку, яка дозволить усунути ризики, винайшли у компанії ТОВ «Лемберг Солюшнс».

За період з 26 вересня по 2 жовтня 2020 року до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) надійшли повідомлення про виявлення 392 осередків особливо небезпечних хвороб в 18 країнах світу.

Згідно з останніми даними Міністерства сільського господарства США (USDA), поголів'я свиней в США станом на 1 вересня становило 79,1 млн голів, що на 1% більше, ніж в минулому році.

Німеччина є крупним імпортером живих свиней як для відгодівлі, так і на забій. У 2019-му році в країну імпортували близько 13,8 мільйона свиней. Забій склав близько 55 млн голів за той самий період, що вказує на те, що близько 25% продукції Німеччини припадає на поросят, народжених в інших країнах. До такого висновку прийшли аналітики Ради з питань розвитку сільського господарства та садівництва Великобританії (AHDB).

Наразі в Україні немає механізму компенсації збитків через африканську чуму свиней (АЧС) промисловим виробникам. Вихід із такої ситуації — страхування поголів’я. Нову пропозицію щодо страхування свиней від АЧС презентує компанія ПрАТ  «СК «Перша» у ході ХІІ Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство».

У вересневих підсумках щодо поширення африканської чуми свиней у світі читайте про перший випадок АЧС в Німеччині, нову лабораторію по боротьбі з АЧС та іншими хворобами тварин на Філіппінах, відновлення свиноферм після спалахів у Південній Кореї, та знищення 6 тисяч свиней у Польщі.

Сьогодні одним з найбільш актуальних питань у годівлі свиней є «боротьба» з антипоживними факторами у раціонах. Про найбільш ефективні методи вирішення цього питання розповість Костянтин Борисенко, експерт з годівлі та здоров'я свиней, у ході ХІІ Міжнародного Конгресу «Прибуткове свинарство».

З року в рік Міжнародний Конгрес «Прибуткове свинарство» слугує майданчиком, де обговорюються найактуальніші проблеми для галузі, в тому числі і на державному рівні. Не став винятком і цьогорічний захід.

Цьогоріч в Україні зафіксували зниження урожаю зернових та олійних через посуху. Відповідно, виробники свинини почали задаватися питанням чи не вплине це на забезпечення кормової бази. Про реальну ситуацію на ринку зернових та олійних розповість Олексій Тартаківський, експерт з прогнозування та ціноутворення на ринку кормової сировини, у ході ХІІ Міжнародного Конгресу «Прибуткове свинарство».

Намагаючись максимально реалізувати біологічний потенціал свиней, генетичні компанії постійно працюють над удосконаленнями порід. Чому так важливо «бути в курсі» інновацій і своєчасно ремонтувати поголів’я розповість Геннадій Чернецький, Менеджер з продажу генетики РІС в ТОВ "Генетична компанія", у ході ХІІ Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство».

На межі осінніх місяців ціни на вітчизняному ринку свинини реабілітувалися після чотирьохтижневого пониження. Так, середня ціна закупівлі живця додала 2% порівняно з минулим тижнем, склавши 45,7 грн/кг. Про здороження свиней забійних кондицій на 1 грн/кг порівняно з 39-м тижнем повідомляють аналітики Асоціації «Свинарі України».

Ситуація на ринку в різних країнах може різнитися; це стає зрозуміло зі слів Оксани Юрченко, президента Асоціації «Свинарі України». У той час як Covid-19 призвів до проблем у виробничому ланцюзі в США, промислове виробництво в Україні мало інший досвід.

Європейська комісія дозволила використання генетично модифікованих організмів (ГМО) у харчових продуктах та кормах (соя MON 87708 x MON 89788 x A5547-127).

Здоров’я шлунково-кишкового тракту – основа успішного вирощування свиней. А своєчасна профілактика та контроль хвороб ШКТ – запорука прибуткового господарства. Про особливості профілактики захворювань ШКТ в залежності від віку тварин розповість, Віталій Піотрович, к.в.н., технічний менеджер компанії «Берінгер Інгельхайм», у ході ХІІ Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство».

Новий випадок африканської чуми свиней зафіксували приблизно за 60 км на північ від раніше визначеної основної зони. Таким чином кількість зафіксованих спалахів у країні сягнула 38.