-
Італія впроваджує нову норму маркування країни походження свинини
Щоб підвищити рівень прозорості в галузі, нова постанова, прийнята урядом Італії, вимагатиме від виробників свинини чітко вказувати на етикетках країну чи країни походження продукції.
-
Ціни на свиней в Китаї за місяць зросли на 30%
Ціни на свиней забійних кондицій в Китаї почали зростати ще в середині травня. До 15 липня котирування сягнули 36,86 юанів/кг (5,26 дол. США/кг), що на 30% більше ніж станом на 20 травня. Дефіцит ринкових свиней на внутрішньому ринку підтримав ціни. Таке скорочення поставок можна пояснити спалахами африканської чуми свиней, а також повенями, які стримували забій в деяких регіонах.
-
Бразилія: ціни на свиней зросли до рекордного рівня у липні
Скорочення виробництва і високий попит на продукцію зі свинини на внутрішньому та зовнішніх ринках підштовхнули ціни на свинину в Бразилії до рекордного рівня в липні. Таку інформацію повідомив місцевий Центр передових досліджень в області прикладної економіки (CEPEA).
-
В Колумбії просувають використання біогазових установок
Мінстерство екології та сталого розвитку Колумбії, спільно з місцевою Асоціацією Porkcolombia презентували нещодавно «Керівництво з використання біогазу в колумбійській галузі свинарства».
-
Південна Корея готується до другої хвилі спалахів АЧС
Ветеринарні органи Південної Кореї готуються до можливої другої хвилі спалахів африканської чуми свиней.
-
МінАПК створять не раніше вересня
Окреме міністерство агарної політики створять не раніше вересня цього року, проте рішення про створення вже прийняте. Про це заявив Денис Шмигаль, прем'єр-міністр України, під час брифінгу в ході робочого візиту в Полтавську область.
-
ФАО та OECD прогнозують збільшення виробництва свинини на 16% до 2029
Організація економічного співробітництва та розвитку (OECD) і Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) опублікували спільний «Сільськогосподарський прогноз на 2020-2029 роки».
-
Китай вводить нові правила для імпорту м’яса через COVID-19
Національне управління охорони здоров’я Китаю представило низку обов’язкових для виконання інструкцій, направлених на боротьбу з COVID-19 для компаній, що імпортують м’ясо та м’ясопродукти.
-
Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин у світі
За період з 18 по 24 липня 2020-го року до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) надійшли повідомлення про появу 200 вогнищ особливо небезпечних хвороб з 14 країн світу.
-
Субсидії в Україні: «присадибникам» буде простіше отримати пільгу
Тепер тільки 30% вартості проданої тваринницької продукції оподатковуватимуть. Відповідні зміни до обчислення середньомісячного сукупного доходу сім’ї (домогосподарства) для усіх видів соціальної допомоги 22-го липня 2020-го року прийняв Кабінет Міністрів України.
-
На 8% скоротиться світове виробництво свинини у 2020 — Rabobank
Вплив пандемії COVID-19 на світовий виробничо-збутовий ланцюг галузі свинарства, ймовірно, буде довготривалим. Про це свідчать дані останнього звіту Rabobank.
-
Від АЧС постраждала свиноферма на Київщині
22 липня випадок африканської чуми свиней підтвердили у господарстві ТОВ Агрофірма «Глушки», що знаходиться в с. Глушки Білоцерківського району Київської області. Про це повідомляє прес-служба Головного управління Держпродспоживслужби.
-
Відходи виробництва японського лікеру в раціоні знижують стрес свиней і покращують якість м’яса — дослідження
Команда дослідників з Університету Токіо довели, що годівля свиней відходами виробництва японського алкогольного напою Сьотю знижає стрес свиней і покращує смак свинини.
-
Ціни на свиней у Німеччині почали стабілізуватися
Німецькі ціни на свиней забійних кондицій цього тижня почали відновлюватися після різкого падіння. За інформацією місцевої Асоціації фермерів, ринок підтримало відновлення роботи найбільшого забійного підприємства в країні після спалаху коронавірусу.
-
Свинина в фактах
Про те, яку роль відіграє свинина в людському раціоні, існує чимало різних думок, в тому числі, безліч міфів. Особливо поширеним з останніх є твердження про те, що свинина - вкрай важкий для шлунку продукт, надмірно калорійний і здатний угробити навіть саму струнку фігуру.
-
Іспанські свинарі отримають 10 млн євро держпідтримки
Уряд Іспанії виділив 10 млн євро для виробників тамтешньої породи іберійських свиней, аби пом’якшити наслідки пандемії COVID-19.
-
На 3% зросло виробництво свинини у Великобританії
У червні загальні обсяги забою свиней у Великобританії становили 833,9 тис. голів, тобто на 3% більше, ніж за той самий місяць минулого року. Про це свідчать останні дані, опубліковані Департаментом навколишнього середовища, продовольства і сільського господарства країни (Defra).
-
Бразилія: обсяги експорту свинини в першому півріччі зросли на 40%
У першій половині цього року обсяги експорту свіжої/замороженої свинини з Бразилії сягнули 421 тис. т, тобто були майже на 40% вищими, ніж за той самий період 2019-го року. У вартісному вираженні експорт збільшився на 44% і сягнув 5,02 млрд реалів (980,6 млн дол. США), тобто збільшився вдвічі, порівняно з минулим роком.
-
За перше півріччя 2020 в ЄС зафіксували більше випадків АЧС серед диких кабанів, ніж за весь 2019
З 1 січня по 7 липня цього року в ЄС зафіксували 7144 випадки АЧС серед диких кабанів, що вже перевищує загальну кількість спалахів, зареєстрованих за весь 2019-й рік (6396 випадків). Про це свідчать дані Системи сповіщення про захворювання тварин Європейського Союзу (ADNS). Кількість випадків африканської чуми свиней серед домашніх тварин сягнула 346.
-
Новітні технології переробки відходів — Органік Просесінг Груп
Органічні відходи є однією з «болючих» частин виробництва на фермах та м’ясопереробних підприємствах, оскільки потребують суттєвих витрат на зберігання та утилізацію. Впродовж багатьох років це питання вирішувалося традиційними методами: утилізація на спеціалізованому підприємстві або у власному крематорії. Але з розвитком біотехнологій, з’явилося більш економічне та екологічне рішення.