-
Свинина для спортсменів: друг чи ворог?
Якщо ви намагаєтеся наростити м'язи, схуднути або просто дотримуватися здорової дієти, ви, звичайно ж, виграєте від трохи більшого споживання білка протягом дня. Це поживна речовина має вирішальне значення для росту і відновлення м'язів, також допомагає перетравлювати всі макроелементи і споживає більше енергії, ніж жири і вуглеводи: це властивість і робить білок відмінним для втрати жиру.
-
Ситуація з АЧС у Нігерії погіршилася
Два нігерійських штати повідомили про різке зростання смертності серед свиней, спричинене АЧС.
-
Нідерланди: експорт свинини до Китаю збільшився вдвічі
Впродовж перших чотирьох місяців 2020-го року експорт товарів, вироблених у Нідерландах, до Китаю збільшився на 500 млн євро до 3,5 млрд євро. Про це свідчать дані щодо торгівлі від Центрального статистичного бюро Нідерландів (CBS).
-
Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин у світі
За період з 20 по 26 червня 2020 року до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) надійшли повідомлення про 449 осередків особливо небезпечних хвороб з 15 країн світу.
-
Як вплине закриття німецької бійні на свинарський ринок ЄС
За останні декілька тижнів ринок свиней забійних кондицій у ЄС стабілізувався. Країни блоку повідомляли про покращення продажів м’яса та скорочення пропозиції. Середня ціна у ЄС залишалася на рівні 163 євро/100 кг наприкінці травня. Про це повідомляють аналітики Ради з питань розвитку сільського господарства та садівництва Великобританії (AHDB).
-
Франція: експорт свинини у першій чверті року зростав
Упродовж перших трьох місяців 2020-го року обсяги експорту свіжої, охолодженої та замороженої свинини з Франції до ЄС зросли на 6% (6 тис. т забійною вагою), до третіх країн — також на 6% (2 тис. т). У березні, однак, через низку логістичних труднощів, відвантаження до третіх країн скоротилися.
-
Ціни на свиней у Китаї в 10 разів перевищують американські
На глобальному ринку живих свиней наразі спостерігаються значні коливання: котирування у Сполучених Штатах є найнижчими, а ціни в азійських країнах стрімко зростають через ситуацію з африканською чумою свиней. Про це розповідає Саймон Грей, генеральний директор відділу компанії Genesus в Росії, СНД та Європі.
-
Франція заборонила «м'ясні» терміни у назвах рослинних продуктів
У Франції прийнятий новий закон про маркування продовольчих товарів, згідно з яким терміни, традиційні для продуктів тваринного походження неприпустимо використовувати при найменуванні і рекламі страв з рослинних протеїнів. Про це повідомляє портал Crispy News.
-
Дефіцит свинини в Китаї триватиме ще принаймні два роки
Попит на свинину в Китаї продовжить зростати протягом наступних двох років, заявив в інтерв’ю CNBC Річард Герцфельдер, старший радник компанії GIRA Consultancy & Research. На його думку, криза, спричинена африканською чумою свиней, не закінчиться найближчим часом. Через занадто високі ціни на свинину в КНР продовжують вкладати великі інвестиції у відновлення галузі свинарства. Вкладають кошти й іноземні інвестори.
-
Ринок живця, 26-й тиждень: очікуваний підйом
Третя декада червня почалася з висхідного руху цін на свинину. Зокрема, результати щотижневого моніторингу цін закупівлі на ринку живця, який проводить аналітичний відділ АСУ, свідчать про підвищення середньоринкової позначки на 1,8% проти попереднього тижня. На рубежі літніх місяців більшість виробників свинини налаштовані втримати ціну на досягнутому рівні.
-
Спалах COVID-19 на бійні Tönnies загострив політичні протиріччя
Як ми повідомляли напередодні, на бійні Tönnies, найбільшому м'ясопереробному підприємстві Німеччині, виявили понад 1330 осіб, заражених SARS-CoV-2. Частина персоналу очікує результатів тесту. Діяльність м'ясокомбінату зупинили, його територію оточили військовими. У місті закриті школи і дитячі садочки.
-
Іспанія на 87% збільшила експорт свинини до Китаю
Криза COVID-19 не вплинула на обсяги експорту свинини Іспанії в першому кварталі 2020 року.
-
Коронавірус: чому на м'ясопереробних заводах було так багато спалахів?
Сотні робітників показали позитивний результат на коронавірус на м'ясопереробних заводах і бійнях. Чому так, намагалися розібратися у Reuters.
-
Великобританія добровільно призупинила експорт свинини з заводу із спалахом COVID-19
Як повідомляє Reuters, Китай, найбільший у світі імпортер м'яса, стверджує, що Великобританія добровільно призупинила експорт свинини з одного з заводів найбільшого виробника цього виду м'яса у країні, компанії Tulip, після випадків COVID-19.
-
COVID-19 та АЧС: дві різні кризи, які "трясуть" світовий ринок м'яса
Поширення коронавірусу COVID-19 відвернуло увагу від проблеми АЧС, але вплив АЧС на ринок переважає, стверджують аналітики Rabobank.
-
Події на німецькому заводі Tonnies "набирають обертів"
Наразі на м'ясопереробному підприємстві компанії виявили 1300 інфікованих працівників.
-
АЧС у Італії: у Сардинії вже 14 місяців не фіксували випадків хвороби
Упродовж 14 місяців на острові Сардинія не спостерігали позитивних випадків вірусу АЧС у господарствах чи серед диких кабанів.
-
Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі
У період з 12 по 19 червня 2020 року до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) надійшли повідомлення про появу 345 вогнищ особливо небезпечних хвороб з 11 країн світу.